Cocktail, gin e cicchetti
nel cuore del Pigneto
Buseto è un cocktail e gin bar con cucina situato nel cuore dell’isola pedonale del Pigneto, a Roma, in Via del Pigneto 24/A.
La proposta unisce cocktail classici e signature drink, oltre cento etichette di gin italiane e internazionali, cicchetti e piatti ispirati alla convivialità delle osterie venete. Il menu comprende anche proposte vegetariane, vegane e senza glutine.
Buseto è aperto per l’aperitivo, la cena e il dopocena. È possibile prenotare online o contattare il locale al numero +39 380 434 0445. La prenotazione è valida dopo la conferma da parte dello staff.
Snacks, flavors, and a desire to stay
In Buseto, the cuisine is born from the fusion of the convivial atmosphere of a Venetian cicchetteria and the contemporary vibe of Pigneto.
Small bites, cicchetti, vegetarian, vegan, and gluten-free options, seasonal dishes, and set menus designed to accompany every moment of the evening: from aperitifs to dinner and into the night.
Delicious, carefully prepared, and casual cuisine, designed for sharing, discovering new flavors, and lingering a little longer.
Where mixology becomes magic
The heart of Buseto beats behind the bar, with classic cocktails, signature drinks, and an ever-expanding selection of gins.
With over a hundred domestic and international brands, premium tonics, homemade concoctions, and carefully curated pairings, every drink becomes a journey through botanicals, aromas, and character.
Whether it’s for an aperitif, dinner, or after-dinner drinks, Buseto is the perfect place to let yourself be guided by mixology that’s precise, welcoming, and never mundane.
Pigneto, but with our own twist
Located in the heart of Pigneto’s pedestrian zone, Buseto is an intimate, lively, and distinctive spot.
It draws on the neighborhood’s energy and transforms it into an experience featuring great drinks, great food, and a homey atmosphere.
A place to linger with friends, enjoy outdoor seating, and soak up the authentic vibe that makes Pigneto one of Rome’s liveliest neighborhoods.
You can find our hours of operation here!
After submitting your reservation request, you will receive a confirmation email or phone call.
Without it, the reservation will not be valid.
We also remind you to be punctual: with delays of more than 10 minutes, we will no longer guarantee the reservation made.
For parties and special events, please contact us at +39 380 434 0445. so that we can best plan your event.
Buseto in breve - F.A.Q.
Che tipo di locale è Buseto?
Buseto è un cocktail e gin bar con cucina nel quartiere Pigneto a Roma. La proposta comprende cocktail classici, signature drink, un’ampia selezione di gin, cicchetti e piatti da condividere.
Dove si trova Buseto?
Buseto si trova in Via del Pigneto 24/A, 00176 Roma, nel tratto pedonale del quartiere Pigneto.
Cosa si può bere da Buseto?
Buseto propone cocktail classici e originali, preparazioni fatte in casa e una selezione di oltre cento gin italiani e internazionali, abbinati a diverse tipologie di tonica.
Cosa si può mangiare?
Il menu comprende cicchetti, piccoli piatti, portate stagionali e proposte pensate per accompagnare l’aperitivo, la cena e il dopocena. Il menu aggiornato è consultabile online.
Sono disponibili piatti vegetariani, vegani o senza glutine?
Sì. Il menu comprende proposte vegetariane, vegane e senza glutine. Per allergie, intolleranze o esigenze specifiche è consigliabile informare lo staff al momento della prenotazione e verificare direttamente la disponibilità e le modalità di preparazione.
È possibile prenotare?
Sì. È possibile inviare una richiesta attraverso il modulo oppure contattare Buseto al numero +39 380 434 0445. La prenotazione diventa effettiva dopo la conferma dello staff.
Buseto dispone di tavoli all’aperto?
Sì. Buseto dispone di tavoli all’aperto nel tratto pedonale di Via del Pigneto. La disponibilità può variare in base alla stagione, alle condizioni meteorologiche e alle prenotazioni.
Buseto organizza eventi o musica dal vivo?
Sì. Buseto organizza eventi e serate con musica dal vivo. Gli appuntamenti vengono comunicati attraverso i canali social ufficiali del locale.
Where are we?
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