Lieu dédié à la revisite d'une cicchetteria vénitienne classique (le cicchetto est en fait un petit apéritif, un amuse-bouche), il est devenu un bistrot moderne. Le lieu est le prolongement gastronomique de Buseto Gotto & Cicchetto une évolution naturelle du bar le plus connu.
Doté de places assises à l'intérieur et à l'extérieur, d'une cuisine équipée des outils les plus modernes pour préparer une offre culinaire unique.
L'expérience de notre chef vous permettra de déguster une multitude de cicchetti vénitiens et bien plus encore, répondant aux différentes demandes de nos clients, sans gluten, végétariens et végétaliens. Outre notre variété de cicchetti, vous trouverez toujours un choix approprié de plats hebdomadaires et saisonniers. Différentes propositions, del'happy hour/apéritif au dîner, et le brunch sera toujours un incontournable les samedis et dimanches.
De bons plats seront servis, en plus des boissons raffinées de Buseto, ainsi que des vins et bières vénitiens hautement sélectionnés, afin de satisfaire les palais les plus exigeants.
Venez profiter d'un apéritif exquis et d'un dîner qui vous surprendra agréablement.
Tout le monde ne sait pas ce qu'est le cicchetto vénitien.
Le mot cicchetto vient du latin « ciccus », qui signifie « petite quantité ». Il s'agit en effet d'une petite quantité de nourriture, composée de tranches de pain garnies d'ingrédients raffinés.
Les cicchetti sont généralement servis avec un verre de vin local ou de prosecco.
On peut donc dire que les cicchetti vénitiens sont les précurseurs des amuse-bouches actuels.
(Fermé à 2 h du matin)
(Fermé à 2 h du matin)
(Fermé à 1 h du matin)
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